Wat is Bio?
Bio staat voor een milieu- en diervriendelijke productie waarbij het gebruik van chemische meststoffen en hulpstoffen verboden is.
Is bio sowieso gezonder?
Een biolabel verandert niets aan de samenstelling van een product. Ondertussen zijn er al talrijke studies gedaan, maar geen enkele studie geeft aan dat er een groot verschil zou zijn tussen biologisch en normaal voedsel.
Natuurlijk zal bio ook niet ongezonder zijn dan de niet-bio variant. Maar er is geen bewijs dat biovoeding gezonder zou zijn.
Het hangt vooral af over welk product je het hebt. Bio maakt van een ongezond product niet plots een gezonde versie.
Zo is gewone limonade ongezond en is bio limonade ook gewoon… ongezond.
Een standaard appel is gezond en een bio appel is ook lekker gezond 🙂
Meer weten?
Check dan zeker dit artikels :
Comments are closed